Zwerg-Blut-Pflaume

Ziergehölz mit üppiger Blüte und essbaren dunkelroten Pflaumen

Prunus cistena

Das dunkelrote Laub, mit dem sich die Zwerg-Blut-Pflaume jedes Jahr im Frühling schmückt, bildet einen wunderschönen Kontrast zu den zarten, weiß-rosa Blüten, die im April und Mai erscheinen und in der Frühlingssonne strahlen. Doch damit ist noch nicht genug der Überraschungen, die die Zwerg-Blut-Pflaume für Sie bereithält. Haben sich die Blütenblätter Ende Mai wie ein Teppich aus Schneeflocken unter das Bäumchen gelegt, so beginnt es, zunächst kaum sichtbar, mit der Produktion leckerer kleiner Pfläumchen. Denn das ist das Besondere an der Zwerg-Blut-Pflaume: Sie ist so dekorativ wie ein Zierstrauch und doch insgeheim ein echtes Obstbäumchen. Denn die kleinen Früchte sind überraschend lecker und können roh verzehrt oder auch weiter verarbeitet werden.