Rotfleischiger Apfel ‚Baya Marisa‘

Außergewöhnliche Neuzüchtung mit rotem Fruchtfleisch

Malus domestica

In jeder Hinsicht ein Genuss! Diese interessante Neuzüchtung aus Bayern ist eine Apfelsorte, die Augen und Gaumen verwöhnt. Erst erfreuen Sie sich an den tiefroten Früchten, die in der Sommersonne am Apfelbaum ‚Baya® Marisa‘ leuchten, dann werden Sie beim Hineinbeißen den knackigen Biss, das feine Aroma und das interessant rote Fruchtfleisch zu schätzen wissen und schließlich ist dieser Apfel auch enorm gesund. Denn gerade die roten Farbstoffe sind nachweislich gesundheitsfördernd, indem sie sich als sogenannte Radikalenfänger betätigen. Der Apfel ‚Baya® Marisa‘ ist übrigens die erste rotfleischige Apfelsorte, die auch für den Frischverzehr geeignet ist. Die rotfleischigen Äpfel, die es früher gab, waren alle so sauer, dass sie nur zu Saft oder Gelees verarbeitet werden konnten.

Kinderleicht im eigenen Garten anzubauen

Wie viele andere Apfelsorten ist auch der Apfel ‚Baya® Marisa‘ sehr unkompliziert und leicht zu kultivieren. Er bevorzugt einen sonnigen Standort und benötigt einen humosen, durchlässigen Boden. Außerdem ist er schorfresistent. Noch ein Vorteil: Diese Apfelsorte ist selbstbefruchtend. Deshalb ist der Apfel ‚Baya® Marisa‘ ideal für alle, die einen kleinen Garten haben, in dem nur ein Apfelbaum Platz findet. Haben Sie mehr Platz und mehr Apfelbäume, wird sich dieser Apfelbaum als guter Befruchter für die anderen Apfelsorten nützlich machen. Der Baum ist schwach wachsend und wird nach ca. 5 Jahren seine maximale Höhe von 2,5 m erreicht haben. Reif sind die Äpfel ab Mitte September und gut lagerfähig bis November/Dezember.

Ideal für viele Arten der Zubereitung

Die wohlschmeckenden, rotfleischigen Äpfel eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, können aber auch zu Saft und Gelees verarbeitet werden. Und backen Sie unbedingt einen Apfelkuchen mit weiß- und rotfleischigen Äpfel gemixt, der wird eine optische Sensation auf Ihrer nächsten Kaffeetafel sein und außerdem jedem ausgezeichnet schmecken. Sie können die Äpfel der Sorte ‚Baya® Marisa‘ aber auch zu Apfelchips trocknen, sodass Sie jederzeit eine gesunde und kalorienarme Nascherei zur Hand haben.